В редакторе реестра находим ключ HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\Microsoft\Windows NT\CurrentVersion\ProfileList и меняем в нем значение параметра ProfilesDirectory (по умолчанию %SystemDrive%\Users) на нужный нам путь, например на D:\Users. После этого перезагружаем компьютер — все новые профили будут создаваться в соответствующих папках D:\Users.